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「安全・安心・健康」をキーワードに、幅広く「食」の分野でお客様が望まれる価値を提供する「食品価値創造事業」。飲食店舗・商業施設・オフィス・住宅などの街づくり全体で、豊かな時間を過ごすことができる快適な空間を提供する「快適空間創造事業」。サッポログループはこの2つの事業ドメインにおいて、グループの資産・強みを活かした事業を展開しています。

1899 (明治32) 年、東京銀座にわが国初のビヤホールを開店して以来、外食産業のパイオニアとして各種飲食店を経営。おいしい生ビールの提供とともに、「安全・安心、本物志向、健康」をテーマにしたメニュー開発を推進。
株式会社サッポロライオンは外食産業界のパイオニアとして1世紀の歴史を刻んできました。「ビヤホール 銀座ライオン」のほか、「ダブリナーズアイリッシュパブ」や「プライベートダイニング 点 (ともる)」、「くつ炉ぎうま酒 かこいや」、「ヱビスバー」などを展開しています。お客様に安全でおいしい料理を提供するとともに、本物志向のメニュー開発を推進しています。
| 商号 | 株式会社サッポロライオン |
|---|---|
| 事業内容 | 総合レストランチェーン |
| 設立 | 1949年9月 |
| 本社 | 〒103-8449 東京都中央区日本橋本町二丁目6番3号 (本店事務所) |
| 代表取締役社長 | 山崎 範夫 |
| 資本金 | 4,878百万円 |
| 事業年度 | 1月1日から12月31日まで |
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