第2回（2013年度）研究助成者一覧表
研究助成報告について掲載しています
所属および役職は助成当時のものです
| 主たる研究者 | 所属および役職 | 研究テーマ | 推薦者 | |
|---|---|---|---|---|
| 綾部 早穂 | 心理学博士 筑波大学 人間系心理学域 教授 |
味に及ぼす手触り（触覚）の影響 | 服部 環 | PDF(598KB) |
| 亀井 康富 | 農学博士 京都府立大学 生命環境科学研究科分子栄養学研究室 教授 |
骨格筋機能を改善する食品由来成分の探索系確立のための核内受容体・転写共役因子相互作用の研究 | 河田 照雄 | PDF(204KB) |
| 都築 毅 | 農学博士 東北大学大学院 農学研究科 准教授 |
日本食が脳の老化に与える影響に関する研究 | 宮澤 陽夫 | PDF(394KB) |
| 辻 一郎 （柿崎 真沙子代理） |
東北大学大学院 医学系研究科 教授 |
高齢者におけるアルコール摂取が認知機能低下および海馬萎縮の予防に及ぼす影響 | 本人 | PDF(296KB) |
| 星野 洋一郎 | 学術博士 北海道大学 北方生物圏フィールド科学センター 准教授 |
日本原産キイチゴを用いた高品質ラズベリーの開発 | 近藤 誠司 | PDF(304KB) |
| 氷見 英子 | 岡山大学 資源植物科学研究所 |
オオムギおよびコムギの種皮色素合成と貯蔵タンパク質合成との相互作用 | 武田 真 | PDF(392KB) |