ESGデータ集

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環境

サッポログループのスコープ1・2 GHG排出量
サッポログループのスコープ3 GHG排出量
サッポログループ全体のエネルギー使用量
サッポログループ全体の排水・大気汚染・化学物質関連データ
サッポログループ全体の水使用量
サッポログループ全体の副産物・廃棄物発生量
サッポログループ国内事業会社の状況
サッポログループ海外事業会社の状況

サッポログループのスコープ1・2 GHG排出量

事業別CO₂排出量

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
酒類事業	千t	126.8	126.2	126.0	110.1	109.5
食品飲料事業	千t	82.2	80.1	50.7	48.1	52.3
不動産事業	千t	30.2	29.8	30.2	22.4	22.3
合計	千t	239.2	236.1	206.9	180.5	184.1

※ CH₄、N₂O、HFCs、PFCs、SF₆は、温対法報告とフロン法の報告有無を開示基準としています。これまで報告は無く、対象外としています。

国別CO₂排出量

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
日本	千t	170.8	164.5	174.1	149.8	152.7
カナダ	千t	15.5	18.4	18.2	18.0	17.3
アメリカ	千t	40.5	40.3	1.0	0.8	0.9
ベトナム	千t	2.2	2.5	2.4	2.3	2.4
シンガポール	千t	4.3	4.8	4.6	2.7	4.5
マレーシア	千t	5.9	5.7	6.6	7.0	6.4
合計	千t	239.2	236.1	206.9	180.5	184.1

CO₂排出量原単位

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
CO₂排出量/売上収益	t/億円	45	48	42	42	42

※ 地球温暖化対策の推進に関する法律」に基づき算定しています。国内の電力のCO₂排出係数は、2018年まで基礎排出係数、2019年から調整後排出係数を使用しています。海外の電力使用に伴う排出量は国際エネルギー機関（International Energy Agency）のCO₂排出原単位に基づき算定しています。
売上収益はサッポログループ全体。
製品量あたりの排出量原単位（kg / 製品量）は国内・海外事業会社別データを参照願います。

CO₂排出量削減状況

	2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
削減率（2013年を基準）	10%	13%	11%	23%	25%

※ サッポログループは目標「2030年までにグループ全体のCO₂排出量を2013年比で20%削減」に取り組んでいます。
2013年時のサッポログループ主要8社を範囲とし、同年実績値を基準として削減管理をしています。

サッポログループのスコープ3 GHG排出量

	概要	排出量（t-CO₂e）（2021年度）	構成比（%）
カテゴリー1	購入した製品・サービス	616,889	68.3
カテゴリー2	資本財	29,484	3.3
カテゴリー3	Scope1, 2 に含まれない燃料及びエネルギー関連活動	27,422	3.0
カテゴリー4	輸送、配送（上流）	83,645	9.3
カテゴリー5	事業から出る廃棄物	3,339	0.4
カテゴリー6	従業員の出張	498	0.1
カテゴリー7	従業員の通勤	941	0.1
カテゴリー8	リース資産（上流）	28,242	3.1
カテゴリー9	輸送、配送（下流）	85,141	9.4
カテゴリー10	販売した製品の加工	算定対象外	－
カテゴリー11	販売した製品の使用	12,793	1.4
カテゴリー12	販売した製品の廃棄	14,954	1.7
カテゴリー13	リース資産（下流）	算定対象外	－
カテゴリー14	フランチャイズ	算定対象外	－
カテゴリー15	投資	算定対象外	－
スコープ3（総量）		903,347	100

※ 「サプライチェーンを通じた温室効果ガス排出量算定に関する基本ガイドライン」に基づき算定しています。
サッポロビール,ポッカサッポロフード＆ビバレッジ、スリーマンを対象とし、算定については国際的な基準であるISO14064-3に準拠した第三者検証を一般財団法人日本品質保証機構から受けています。

サッポログループ全体のエネルギー使用量

事業別エネルギー使用量

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
酒類事業	GJ	2,610,814	2,655,817	2,614,325	2,368,452	2,401,357
食品飲料事業	GJ	1,632,697	1,596,125	1,068,923	955,394	1,069,733
不動産事業	GJ	652,984	641,008	583,915	493,810	472,452
合計	GJ	4,896,496	4,892,950	4,267,163	3,817,656	3,943,542

国別エネルギー使用量

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
日本	GJ	3,400,574	3,289,922	3,470,000	3,063,011	3,170,594
カナダ	GJ	444,856	533,090	513,646	510,306	499,195
アメリカ	GJ	816,582	824,428	27,044	26,748	27,730
ベトナム	GJ	49,649	55,887	55,301	51,751	54,440
シンガポール	GJ	89,906	99,358	96,790	55,134	89,601
マレーシア	GJ	94,930	90,265	104,381	110,707	101,982
合計	GJ	4,896,496	4,892,950	4,267,163	3,817,656	3,943,542

エネルギー使用量原単位

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
エネルギー使用量/売上収益	GJ/億円	913	991	867	878	902

売上収益はサッポログループ全体。

再生可能エネルギー由来電力発電量

		計画値（目標値）	2016年	2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
発電量	MWh	1,065	1,001	1,149	1,198	1,118	1,065	1,087
達成率	%	-	94	100	100	100	101	102

※ 太陽光発電量（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ群馬工場）の計画値達成を単年目標としています。

サッポログループ全体の排水・大気汚染・化学物質関連データ

国内排水量

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
排出量	千m³	5,765	5,428	5,628	5,464	4,791
（下水道放流）	千m³	-	3,249	3,344	3,041	2,341
（河川放流）	千m³	-	2,179	2,284	2,422	2,450

水質汚濁物質排出量

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
SS	t	137	146	151	128	71
BOD	t	139	121	122	121	74
COD	t	17	16	15	11	58
COD	kg/kl	21	22	21	17	95

※ 国内2社を集計対象としています。各工場で規制値をクリアしています。
COD原単位（kg/kl）は国内酒類の製品（kl）あたりの負荷を示しています。

大気汚染物質排出量

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
NOx	kg	24,723	20,916	26,026	31,136	22,867
SOx	kg	497	483	446	409	349

※ 国内2社を集計対象としています。各工場で規制値をクリアしています。

PRTR対象物質の移動量・排出量（4月～翌3月）

	事業会社	化学物質名	政令番号	年間移動量
2017年度	-	-	-	0t
2018年度	-	-	-	0t
2019年度	-	-	-	0t
2020年度	-	-	-	0t
2021年度	-	-	-	0t

※ 届出量を掲載しています。化学物質は適切に管理しています。

サッポログループ全体の水使用量

事業別水使用量

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
酒類事業	千m³	5,878	5,667	5,479	4,885	4,623
食品飲料事業	千m³	1,486	2,444	2,096	1,911	2,014
不動産事業	千m³	363	357	330	338	-
合計	千m³	7,727	8,468	7,905	7,133	6,637

国別水使用量

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
日本	千m³	6,409	6,061	6,511	5,902	5,363
カナダ	千m³	818	891	804	771	809
アメリカ	千m³	0	1,022	61	34	38
ベトナム	千m³	143	130	123	117	118
シンガポール	千m³	191	198	193	87	109
マレーシア	千m³	167	167	214	223	200
合計	千m³	7,727	8,468	7,905	7,133	6,637

取水源別水使用量

		2019年	2020年	2021年
上水	千m³	4,148	3,660	3,207
工水（河川）	千m³	1,112	1,050	1,026
地下水	千m³	2,644	2,424	2,404

循環利用量

		2019年	2020年	2021年
水量	千m³	425	323	206

水使用量原単位

		2016年	2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
水使用量	千m³/億円	1.4	1.4	1.7	1.6	1.6	1.5

売上収益はサッポログループ全体。
製品量あたりの水使用量原単位（m³ / 製品量）は国内・海外事業会社別データを参照願います

水使用量削減状況

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
サッポロビール・ポッカサッポロフード＆ビバレッジの合計	千m³	5,669	5,345	5,593	5,090	4,884
削減率（2013年を基準）	%	4.6	10.0	5.8	14.3	17.8

※ サッポログループは目標「2030年までにサッポロビールとポッカサッポロフード＆ビバレッジの生産工場における合計水使用量を2013年比で10%削減（2013年時点の事業範囲を対象）」に取り組んでいます。

サッポログループ全体の副産物・廃棄物発生量

事業別　副産物・廃棄物発生量（国内）

	発生量（t）		再資源化量（t）	再資源率（%）
	2020年	2021年	2021年	2020年	2021年
酒類事業	50,851	52,275	50,715	97.9	97.0
食品飲料事業	22,603	20,331	10,829	62.0	53.3
不動産事業	2,503	2,364	1,680	72.6	71.1
合計	75,957	74,969	63,224	86.4	84.3

※ 国内22社を集計対象としています。

国別　副産物・廃棄物発生量

	発生量（t）		再資源化量（t）	再資源率（%）
	2020年	2021年	2021年	2020年	2021年
日本	75,957	74,969	63,224	86.4	84.3
カナダ	31,023	24,144	23,532	98.3	97.5
アメリカ	155	120	104	89.3	86.7
ベトナム	3,235	3,469	3,421	98.4	98.6
シンガポール	661	838	790	95.6	94.3
マレーシア	1,598	872	609	3.47	69.9
合計	112,629	104,412	91,681	88.9	87.8

※ 国内21社・海外5社を集計対象としています。

再資源化目標達成状況

	発生量（t）		再資源化量（t）	再資源率（%）
	2020年	2021年	2021年	2020年	2021年
サッポロビール（生産工場）	48,972	50,007	50,007	100	100
ポッカサッポロ（生産工場）	11,585	9,610	9,610	100	100

※ サッポロビールとポッカサッポロは生産工場で再資源化100%を目標としています。
再資源化率は、四捨五入で3桁の表示としています。

サッポログループ国内事業会社の状況

生産量・エネルギー・用水・CO₂関連データ

会社	年度		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
サッポロビール	生産量	千KL	711	644	652	596	600
	燃料使用量	GJ	944,687	884,482	877,533	822,626	835,732
	電力購入量	MWh	92,929	91,205	92,038	88,138	85,802
	用水使用量	千m³	4,620	4,294	4,214	3,780	3,645
	用水使用量原単位	m³/KL	6.5	6.7	6.5	6.3	6.1
	CO₂排出量	千t	96	91	93	85	83
	CO₂排出量原単位	kg/KL	135	142	142	142	138
サッポロライオン	燃料使用量	GJ	73,867	72,038	63,990	39,814	16,685
	電力購入量	MWh	19,312	18,733	17,996	4,771	7,670
	CO₂排出量	千t	13.4	12.9	11.5	-	4
ポッカサッポロフード＆ビバレッジ	生産量	千t	173	161	165	158	149
	燃料使用量	GJ	248,805	232,348	263,711	273,366	255,667
	電力購入量	MWh	22,750	22,736	26,383	27,985	27,306
	用水使用量	千m³	1,129	1,118	1,344	1,388	1,316
	用水使用量原単位	m³/t	6.5	6.9	8.1	8.8	8.8
	CO₂排出量	千t	23	23	27	27	25
	CO₂排出量原単位	kg/t	135	141	164	172	168
神州一味噌	生産量	千t	-	-	24	20	19
	燃料使用量	GJ	-	-	29,569	27,207	25,144
	電力購入量	MWh	-	-	6,486	6,495	5,182
	用水使用量	千m³	-	-	236	213	193
	用水使用量原単位	m³/t	-	-	9.7	10.5	10.4
	CO₂排出量	千t	-	-	5	5	4
	CO₂排出量原単位	kg/t	-	-	213	235	202
サッポロ不動産開発	床面積	千m²	-	-	474	469	463
	燃料使用量	GJ	-	-	291,027	221,286	218,653
	電力購入量	MWh	-	-	38,811	28,318	26,346
	CO₂排出量	千t	-	-	30	22	22
	CO₂排出量原単位	kg/m²	-	-	63.7	47.7	48.1

※ 「地球温暖化対策の推進に関する法律」に基づき算定しています。国内の電力のCO₂排出係数は、2018年まで基礎排出係数、2019年から調整後排出係数を使用しています

サッポログループ海外事業会社の状況

生産量・エネルギー・用水・CO₂関連データ

会社	国	年度（4月～翌3月）		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
スリーマン	カナダ	生産量	千KL	189	203	189	193	202
		燃料使用量	GJ	242,646	284,904	287,990	285,477	268,493
		電力使用量	MWh	20,278	24,888	22,629	22,546	23,135
		用水使用量	千m³	818	891	804	771	809
		用水使用量原単位	m³/KL	4.3	4.4	4.2	4.0	4.0
		CO₂排出量	t	15,500	18,370	18,169	18,028	17,262
		CO₂排出量原単位	kg/KL	82.1	90.6	96.0	93.6	85.5
サッポロベトナム	ベトナム	生産量	千KL	15	21	22	20	20
		燃料使用量	GJ	17,159	20,222	20,671	19,043	20,102
		電力使用量	MWh	3,258	3,577	3,473	3,280	3,444
		用水使用量	千m³	143	130	123	117	118
		用水使用量原単位	m³/KL	9.5	6.1	5.7	6.0	5.8
		CO₂排出量	t	2,163	2,457	2,448	2,284	2,404
		CO₂排出量原単位	kg/KL	144	115	114	116	119
ポッカ	シンガポール	生産量	千KL	56	62	58	37	44
		燃料使用量	GJ	44,243	44,266	42,886	27,649	37,418
		電力使用量	MWh	4,579	5,525	5,406	2,756	4,396
		用水使用量	千m³	191	198	193	87	109
		用水使用量原単位	m³/KL	3.4	3.2	3.3	2.4	2.4
		CO₂排出量	t	4,341	4,773	4,648	2,665	3,910
		CO₂排出量原単位	kg/KL	77.4	76.6	79.9	73.0	88.1
ポッカ・マレーシア	マレーシア	生産量	千KL	37	31	38	47	50
		燃料使用量	GJ	36,251	31,457	37,420	39,685	36,445
		電力使用量	MWh	5,884	5,897	6,715	7,122	6,572
		用水使用量	千m³	167	167	214	223	200
		用水使用量原単位	m³/KL	4.5	5.5	5.6	4.8	4.0
		CO₂排出量	t	5,926	5,691	6,561	6,959	6,413
		CO₂排出量原単位	kg/KL	160	186	171	149	129
アンカー・ブルーイング・カンパニー	アメリカ	生産量	千KL	-	10	8	5	5
		燃料使用量	GJ	-	16,229	13,925	9,756	10,140
		電力使用量	MWh	-	2,013	1,316	1,704	1,764
		用水使用量	千m³	-	61	61	34	38
		用水使用量原単位	m³/KL	-	6.4	7.8	7.0	7.7
		CO₂排出量	t	-	1,213	960	826	858
		CO₂排出量原単位	kg/KL	-	126	123	171	173

※ 海外電力使用のCO₂排出係数は、国際エネルギー機関（International Energy Agency）または電力会社公表の数値を使用しています。

雇用状況

サッポログループの人財雇用状況

			2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
従業員数^※1		名	16,738	16,768	17,198	14,865	13,832
	日本国内企業計	名	13,524	13,777	14,697	12,797	11,617
	海外企業計^※2	名	3,214	2,991	2,501	2,068	1,858
正社員数		名	7,772	7,797	7,603	7,527	6,872
	男性	名	6,164	6,098	5,954	5,934	5,238
	女性	名	1,608	1,699	1,649	1,593	1,634
	女性比率	%	20.7	21.8	21.7	21.2	23.8
管理職数		名	1,659	1,715	1,696	1,567	1,458
	男性	名	1,524	1,564	1,548	1,431	1,316
	女性	名	135	151	148	136	142
	女性比率	%	8.1	8.8	8.7	8.7	9.7
契約スタッフ数		名	8,966	8,971	9,595	7,338	6,892
	男性	名	3,874	3,853	3,945	2,713	2,687
	女性	名	5,092	5,118	5,650	4,625	4,205
	女性比率	%	56.8	57.1	58.9	63.0	61.0

※1 契約スタッフ（正社員以外）含む

※2 一部除く

主要5事業会社の人財雇用状況

			2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
社員数		名	3,891	3,980	4,049	3,971	3,619
	男性	名	3,213	3,237	3,260	3,170	2,833
	女性	名	678	743	789	801	786
	女性比率	%	17.4	18.7	19.5	20.2	21.7
管理職数		名	1,033	1,075	1,063	1,027	942
	男性	名	1,000	1,032	1,019	984	895
	女性	名	33	43	44	43	47
	女性比率	%	3.2	4.0	4.1	4.2	5.0
正社員平均勤続年数		名	17.5	16.7	17.5	17.5	17.3
	男性	名	18.4	17.9	18.6	18.7	18.5
	女性	名	13.1	11.8	13.1	12.7	12.9
正社員採用人数		名	203	225	191	98	71
	男性	名	135	151	131	55	44
	女性	名	68	74	60	43	27
	女性比率	%	33.5	32.9	31.4	43.9	38.0
離職者数（定年退職を除く）		名	80	73	121	150	279
	男性	名	56	63	96	118	228
	女性	名	24	10	25	32	51
	離職率	%	2	1.8	2.9	3.6	7.2
新卒3年以内離職率		%	5.6	8.4	10.6	13.7	10.2

※ サッポロホールディングス、サッポロビール、ポッカサッポロフード＆ビバレッジ、サッポロライオン、サッポロ不動産開発（子会社・関連会社の勤務先を含む）

※ 2020年、2021年早期退職優遇制度による退職者を含む

正規雇用労働者の中途採用比率

会社名	2018年	2019年	2020年	2021年
サッポロビール株式会社	42%	28%	27%	41%
サッポロフィールドマーケティング株式会社	100%	100%	100%	100%
株式会社新星苑	0%	33%	25%	0%
ポッカサッポロフードビバレッジ株式会社	56%	63%	3%	15%
株式会社PSビバレッジ	88%	77%	100%	100%
フォーモストブルーシール株式会社	73%	75%	67%	25%
株式会社サッポロライオン	53%	78%	82%	82%

※ 常時雇用する社員数が301人以上の子会社・関連会社の数値

サッポロビールの人財雇用状況（原籍にて抽出）

			2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
正社員数		名	2,273	2,331	2,336	2,263	2,165
	男性	名	1,891	1,913	1,897	1,823	1,725
	女性	名	382	418	439	440	440
	女性比率	%	16.8	17.9	18.8	19.4	20.3
管理職数		名	629	664	639	614	603
	男性	名	607	635	608	583	569
	女性	名	22	29	31	31	34
	女性比率	%	3.5	4.4	4.9	5.0	5.6
部長相当職（以上）数		名	-	105	97	103	99
	男性	名	-	102	94	99	96
	女性	名	-	3	3	3	3
	女性比率	%	-	2.9	3.1	2.9	3.1
課長相当職数		名	-	559	542	512	479
	男性	名	-	533	514	484	449
	女性	名	-	26	28	28	30
	女性比率	%	-	4.7	5.2	5.5	6.7
新規に管理職として登用した人数		名	-	43	17	30	39
	男性	名	-	37	15	28	34
	女性	名	-	6	2	2	5
	女性比率	%	-	14.0	11.8	6.7	12.8
正社員採用人数		名	131	137	101	56	39
	男性	名	88	95	67	36	27
	女性	名	43	42	34	20	12
	女性比率	%	32.8	30.7	33.7	35.7	30.8
新卒採用人数		名	-	78	75	44	24
	男性	名	-	50	47	25	14
	女性	名	-	28	28	19	10
	女性比率	%	-	35.9	37.3	43.2	41.7
中途採用人数		名	-	59	26	12	15
	男性	名	-	45	20	11	13
	女性	名	-	14	6	1	2
	女性比率	%	-	23.7	23.1	8.3	13.3
離職者数（定年退職を除く）		名	37	28	45	84	106
	男性	名	24	25	38	67	87
	女性	名	13	3	7	17	19
	離職率	%	1.6	1.2	1.9	3.6	4.7
新卒3年以内離職率		%	3.4	3.5	5.6	9.0	6.7

※ サッポロホールディングス含む

※ 2020年、2021年早期退職優遇制度による退職者を含む

サッポロビールの障がい者雇用状況（原籍にて抽出）^※1

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
障がい者雇用者数	名	46	47	46	44	49
雇用率	%	2.4	2.5	2.3	2.3^※2	2.6

※1 サッポロホールディングス含む

※2 2020年6月末時点の数値

労働、健康、ワークライフバランス

サッポログループ健康関連数値

国内5事業会社（サッポロホールディングス、サッポロビール、ポッカサッポロフード&ビバレッジ、サッポロライオン、サッポロ不動産開発）合計

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
定期健診受診率	%	100	100	100	100	100
緊急治療対象者再受診率	%	-	100	100	100	100
要精密検査再受診率	%	-	-	-	87.6	82.2
生活習慣病健診受診率^※1	%	56	78	78	73	85
ストレスチェック実施率^※2	%	96	92	95	95	98
メンタルヘルス不調による休職者数	%	-	18	19	23	31
適正体重維持者率 ※BMIが18.5～25未満の者	%	65.7	64.9	64.7	63.3	64.0
血圧リスク者率 ※収縮期血圧180mmHg以上または拡張期血圧110mmHg以上の人の割合	%	0.9	1.3	0.9	1.1	1.0
糖尿病管理不良者率 ※HbA1cが8.0%以上の人の割合	%	0.6	0.9	0.5	0.8	0.5
喫煙率	%	31.7	29.6	27.9	26.4	23.9
睡眠で十分休養がとれている割合	%	63.6	64.0	65.4	74.8	75.3
30分以上の運動習慣者割合（週2回以上）	%	23.1	25.1	26.6	30.8	32.9
生活習慣改善意志（取組み済の割合）^※3	%	27.0	31.1	31.9	36.1	36.1
朝食を抜くことが週に3回以上ある割合^※4	%	-	29.6	27.5	29.0	30.5
（参考値）1日の平均歩数^※5	%	-	-	9,824	9,682	9,694
特定保健師指導の実施率	%	16.8	23.4	18.6	28.5	-

※1 40歳以上

※2 2017-2019年グループ17社、2020年（新調査）国内9社（サッポロホールディングス・サッポロビール・ポッカサッポロフード&ビバレッジ・サッポロ不動産開発・サッポロライオン・サッポロフィールドマーケティング・サッポログループ物流・サッポロ流通システム・ニュー三幸）の結果、2021年度は国内10社（2020年度実施国内9社＋磐田ポッカ食品）

※3 問診で生活習慣の改善に関し取組済み（6か月未満と6か月以上の合計）

※4 2020年　国内9社（サッポロホールディングス・サッポロビール・ポッカサッポロフード&ビバレッジ・サッポロ不動産開発・サッポロライオン・サッポロフィールドマーケティング・サッポログループ物流・サッポロ流通システム・ニュー三幸）の結果、2021年度は国内10社（2020年度実施国内9社＋磐田ポッカ食品）

※5 サッポロビール健康保険組合主催ウォーキングキャンペーン参加者の平均歩数

ウェルネススコア（偏差値）

国内5事業会社（サッポロホールディングス、サッポロビール、ポッカサッポロフード&ビバレッジ、サッポロライオン、サッポロ不動産開発）合計

	ウェルネススコア	フィジカルスコア	メンタルスコア
2018年	53	50	53
2019年	53	51	53

プレゼンティーイズム

2018年	%	80.8
2019年	%	81.1
2019年9月時点　全企業平均*	%	78

* FiNC Technologies社が提供するFiNCウェルネスサーベイにおける2019年9月時点の約10万のデータベースから集計した平均値

従業員意識調査（2年に1回実施）

	経営理念の意識	チャレンジ・主体性	当社で働く満足度
2016年	3.83	3.38	3.84
2018年	3.95	3.4	3.8

1点から5点で評価（点数が高いほど高評価）

ストレスチェック・従業員意識調査（2020年以降）

2020年よりこれまでのウェルネススコア、従業員意識調査、ストレスチェックを統合した新しい「ストレスチェック・従業員意識調査」に変更しました

	プレゼンティーズム損失（%）	ワークエンゲージメント（偏差値）	エンプロイーエンゲージメント（偏差値）	未来価値創造に向けた挑戦	主体性	お客様視点	スピードある業務改革
2020年	36.5	53.3	51.4	2.5	2.9	2.7	2.7
2021年	36.3	53.9	51.3	2.6	2.9	2.8	2.7
2022年	34.4	53.6	51.1	2.7	2.9	2.8	2.7

	高ストレス者割合（%）	高エンゲージメント者割合（%）	ダイバーシティ＆インクルージョン・チーム力
2020年	8.1	18.2	3.0
2021年	8.5	20.3	3.0
2022年	8.7	19.0	3.0

※2020年（新調査）国内9社（サッポロホールディングス・サッポロビール・ポッカサッポロフード&ビバレッジ・サッポロ不動産開発・サッポロライオン・サッポロフィールドマーケティング・サッポログループ物流・サッポロ流通システム・ニュー三幸）、2021年国内10社（2020年実施の国内9社＋磐田ポッカ食品）、2022年国内12社（2021年実施10社＋ハンエイ＋マルシンカワムラ）の結果

※プレゼンティーイズム損失（%）はサッポロホールディングス＋4事業会社（サッポロビール・ポッカサッポロフード&ビバレッジ・サッポロ不動産開発・サッポロライオン）の平均

※偏差値は調査会社参入企業・団体等の一定期間のデータを対象として算出

※未来価値創造に向けた挑戦、主体性、お客様視点、スピードある業務改革、ダイバーシティ&インクルージョン・チーム力は0点から4点で評価（点数が高いほど高評価）

サッポロビール

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
死亡災害	件	0	0	0	0	0
休業災害	件	1	2	0	2	0
度数率		0.82	0.14	0.00	1.65	0.00
強度率		0.00	0.00	0.00	0.01	0.00
人身加害死亡事故	件	0	0	0	0	0

サッポロビール　度数率、強度率業界比較と休業災害人数

休業災害人数（サッポロビール）

		2017年	2018年	2020年
総数	名	1	2	2
正社員	名	1	2	0
契約社員	名	0	0	2

休業災害人数（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ）

		2018年	2019年	2020年	2021年
総数	名	2	1	1	1
正社員	名	2	1	1	1
契約社員	名	0	0	0	0

休業災害人数（サッポロライオン）

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
総数	名	1	5	3	2	1
正社員	名	0	0	1	1	1
契約社員	名	1	5	2	1	0

休業災害日数

2019年、労働基準法の違反はありませんでした。

サッポロビール

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
育児休職取得者数	名	61	53	60	66	54
男性育児休職取得者数	名	42	42	40	43	43
男性育児休職取得率	%	62	61	68	78	80
男性育児休職平均取得日数	日	-	-	8.5	8.8	7.5
介護休暇取得者数	名	-	-	2	1	0

サッポロホールディングス含む

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
年間労働時間*	時間	2,088	2,057	2,016	2,057	1,941
有給休暇平均取得日数	日	13	14	15	12	15
有給休暇取得率	%	63.3	70.1	80.7	65.0	68.6
インターバル制度（10時間）達成率	%	-	98	99	100	99.7
アブセンティーイズム**	日	0.4	0.6	0.3	0.2	0.3

サッポロホールディングス含む

* 一般社員データ

** アブセンティーイズム：サッポロホールディングス、サッポロビールの年間欠勤日数の合計を在籍者数で割った値

		2018年	2019年	2020年	2021年	2022年
生活習慣病健診受診率^※1	%	86	86	84	91	-
喫煙率	%	26	24	22	20	18.5
歩行又はそれと同等以上の身体活動を毎日60分以上	%	51	56	52	52	54
生活習慣改善意志（取組み済の割合）	%	36	38	42	42	43

サッポロホールディングス含む

※1 40歳以上、2021年は2022年3月時点受診券発行数から算出

※2 問診で生活習慣の改善に関し取組済み（6か月未満と6か月以上の合計）

	ワークエンゲージメント（偏差値）	周囲からのサポート（偏差値）*	会社や仕事における環境・状況（偏差値）
2020年	54.7	53.2	54.5
2021年	55.2	53.9	54.7
2022年	55.3	54.5	54.8

サッポロホールディングス含む

※ 偏差値は調査会社参入企業・団体等の一定期間のデータを対象として算出

* 周囲からのサポート　2023年度目標 55（偏差値）

ポッカサッポロフード＆ビバレッジ

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
育児休職取得者数	名	14	6	15	20	21
介護休暇取得者数	名	2	0	0	1	1

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
年間労働時間*	時間	2,005	2,016	2,004	2,087	2,052
有給休暇平均取得日数	日	9	10	10	10	8.3
有給休暇取得率	%	51	51	54	51	45.1
アブセンティーイズム**	日	0.6	0.6	0.7	0.2	0.2

* 全社員（一般社員＋経営職社員）データ

** アブセンティーイズム：年間欠勤日数の合計を在籍者数で割った値

		2018年	2019年	2020年	2021年	2022年
生活習慣病健診受診率^※1	%	70	74	65	84	-
喫煙率	%	27	25	24	21	19.7

※1 40歳以上、2021年は2022年3月時点受診券発行数から算出

	ワークエンゲージメント（偏差値）	周囲からのサポート（偏差値）	会社や仕事における環境・状況（偏差値）
2020年	52.5	52.3	51.4
2021年	52.3	52.9	52.0
2022年	52.2	52.9	52.0

※ 偏差値は調査会社参入企業・団体等の一定期間のデータを対象として算出

サッポロライオン

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
生活習慣病健診受診率^※1	%	65	69	63	58	70
喫煙率	%	44	42	40	39	38
アブセンティーイズム^※2	日	0.5	0.6	0.8	2.9	3.4

※1 40歳以上、2021年は2022年3月時点受診券発行数から算出

※2 アブセンティーイズム：年間の病気欠勤日数の合計を社員数で割った値

	2017年	2018年	2019年	2020年	2021年	2022年
ストレスチェック反応値（偏差値）	52.1	52.3	51.7	49.3	49.3	47.3

※ 偏差値は調査会社参入企業・団体等の一定期間のデータを対象として算出

サッポロ不動産開発

		2017年	2018年	2019年	2020年	2021年
生活習慣病健診受診率^※1	%	88	80	83	71	85
喫煙率	%	36	31	35	33	31
アブセンティーイズム^※2	日	-	2.3	2.0	0.8	1.7

※1 40歳以上、2021年は2022年3月時点受診券発行数から算出

※2 アブセンティーイズム：年間の病気欠勤日数の合計を社員数で割った値

	ワークエンゲージメント（偏差値）	周囲からのサポート（偏差値）	会社や仕事における環境・状況（偏差値）
2020年	52.2	50.7	49.8
2021年	53.9	51.9	52.5
2022年	54.1	52.8	52.7

※ 偏差値は調査会社参入企業・団体等の一定期間のデータを対象として算出

ガバナンス

取締役会
指名委員会
報酬委員会
各社の危機管理組織にて対応した案件数

取締役会

		2017年	2018年	2019年	2020年
回数	回	12	13	13	15
出席率	%	97.2	94.6	100	100

指名委員会

		2017年	2018年	2019年	2020年
回数	回	3	1	1	3
出席率	%	100	100	100	100

報酬委員会

		2017年	2018年	2019年	2020年
回数	回	4	3	2	3
出席率	%	100	100	100	100

各社の危機管理組織にて対応した案件数

		2017年	2019年
製品・品質関連事故、回収	件	1	1
環境法令違反	件	0	0
社員による重大な不正^※	件	0	0

※ 重大な不正とは、贈収賄、汚職等の重大なコンプライアンス違反

ESGデータ集

環境

サッポログループのスコープ1・2 GHG排出量

事業別CO2排出量

国別CO2排出量

CO2排出量原単位

CO2排出量削減状況

サッポログループのスコープ3 GHG排出量

サッポログループ全体のエネルギー使用量

事業別エネルギー使用量

国別エネルギー使用量

エネルギー使用量原単位

再生可能エネルギー由来電力発電量

サッポログループ全体の排水・大気汚染・化学物質関連データ

国内排水量

水質汚濁物質排出量

大気汚染物質排出量

PRTR対象物質の移動量・排出量（4月～翌3月）

サッポログループ全体の水使用量

事業別水使用量

国別水使用量

取水源別水使用量

循環利用量

水使用量原単位

水使用量削減状況

サッポログループ全体の副産物・廃棄物発生量

事業別 副産物・廃棄物発生量（国内）

国別 副産物・廃棄物発生量

再資源化目標達成状況

サッポログループ国内事業会社の状況

生産量・エネルギー・用水・CO2関連データ

サッポログループ海外事業会社の状況

生産量・エネルギー・用水・CO2関連データ

社会

雇用状況

サッポログループの人財雇用状況

主要5事業会社の人財雇用状況

正規雇用労働者の中途採用比率

サッポロビールの人財雇用状況（原籍にて抽出）

サッポロビールの障がい者雇用状況（原籍にて抽出）※1

労働、健康、ワークライフバランス

サッポログループ健康関連数値

ウェルネススコア（偏差値）

プレゼンティーイズム

従業員意識調査（2年に1回実施）

ストレスチェック・従業員意識調査（2020年以降）

サッポロビール

サッポロビール 度数率、強度率業界比較と休業災害人数

休業災害人数（サッポロビール）

休業災害人数（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ）

休業災害人数（サッポロライオン）

休業災害日数

サッポロビール

ポッカサッポロフード＆ビバレッジ

サッポロライオン

サッポロ不動産開発

ガバナンス

取締役会

指名委員会

報酬委員会

各社の危機管理組織にて対応した案件数

事業別CO₂排出量

国別CO₂排出量

CO₂排出量原単位

CO₂排出量削減状況

事業別　副産物・廃棄物発生量（国内）

国別　副産物・廃棄物発生量

生産量・エネルギー・用水・CO₂関連データ

生産量・エネルギー・用水・CO₂関連データ

サッポロビールの障がい者雇用状況（原籍にて抽出）^※1

サッポロビール　度数率、強度率業界比較と休業災害人数