成長と生産性向上に向けた人的資本投資

サッポロビールの人財育成の取組み

サッポロビールの主なキャリア形成支援施策（体系図）

サッポロホールディングスを含む

サクセッションプラン（後継者育成計画）の策定・運用

次世代のリーダーを担う人財の発掘と育成を目指し、サクセッションプランを策定・運用しています。
経営者育成施策に毎年約40名を派遣したり、ストレッチアサインメントを軸とした経験の場を与えるなどして育成に努めています。半期に一度、経営会議で進捗確認と育成計画の見直しを図っています。

「チューター制度」による新入社員研修

「チューター制度」は、サッポロビールが1988年に導入し、20年以上にわたり企業文化として受け継がれてきた新入社員教育制度です。同一職場内の先輩をチューターとして任命し、チューター研修を受けたそのチューターと所属長を中心とした所属部署メンバー全員で新入社員をきめ細かく指導していきます。
新入社員は、業務の悩みや不安を相談することで安心でき、モチベーション向上や早期戦力化につながります。一方、チューターも、新入社員と真剣に向き合うことで指導する技術を学んだり、新たな気づきを得ることでよい成長の機会となります。
新入社員は入社翌年3月までの期間、月1回、学んだことや疑問をレポートにし、それに対してチューター、上司が順に確認・コメントを記入します。上司は、チューターに対するコメントもします。上司が教育にしっかりと携わることで、現場全体で新入社員を教育する意識が形成されています。
また、これらは社内イントラ上で公開されており、新入社員は同期の仕事ぶりやほかのチューターのコメントを見ることで良い刺激となり、相互啓発につながっています。
今後、会社を取り巻く環境が次々と変化していくなかで、「人財」の成長が非常に重要です。チューター制度は新入社員の成長、チューターの成長、現場の成長、ひいては会社の成長につながるサッポロビールのDNAであり、今後も継続・活性化していくことが重要であると認識しています。

サッポロ技術アカデミー

サッポロビールの健康経営の取組み

サッポロビール健幸創造宣言に基づき、毎年労使にて「安全衛生活動指針」を策定し、全社的な安全衛生の方向性を全従業員に提示しています。
上記指針に則り、全社員が健康で安全に業務を行えるよう、労働災害及び交通事故年間ゼロを目標に、毎年各事業場で安全衛生活動計画を策定・実行し、半期毎に振り返りを行いながら活動の見直しを行っています。
労働災害が発生した場合は、速やかに発生状況の確認、原因の特定、対策の立案を行い、水平展開することで、他事業場での類似災害発生を防げるよう、取り組んでいます。
会社と労働組合の代表にて構成される「安全衛生委員会」では、定期的に状況や取り組みを共有し、安全衛生活動指針、健康経営の施策を確実に実行するために意見交換を行っています。

2025年安全衛生活動指針

1. 「安全と健康が第一」に基づき、「職場の安全衛生を確保し、事業場で働く仲間すべてが安全かつ健康に働き、持てる力を存分に発揮できる環境を作る」ため、事業場-支部において継続的に安全衛生活動を推進していく。また、安全衛生の目的と取り組み内容を広く従業員に周知し、事業場-支部での安全衛生に対する意識を更に高める。
2. 安全衛生のベースとなる取り組みとして、5Sを推進しその活動の定着を図る。
3. 基本的には事業場-支部がヒヤリハットを含めた実態の把握及び傾向を分析し、工夫を重ねながら、主体的に取り組んでいく。また、組織および個人の意識向上のため、事業場-支部に留まらず、本社-本部も協力をしながら、全社的に積極的な情報提供と注意喚起を行う。
4. 事業場-支部の安全衛生委員会を開催し、定期的に施策の検討や共有化等を行い、取り組みを充実していく。
5. 当社社員だけでなく、関連会社・協力会社従業員も含め、事業場全体で安全衛生活動を推進していく。
6. 労働災害が発生した場合には、事業場-支部間で徹底的に検証し対策を立案する。立案した対策は確実に実施し、再発を防止する。事業場間においては水平展開を行い、他事業場での発生防止に努める。
7. 労働災害の防止のみならず、通勤途上の災害防止の取り組みを推進する。
8. 労働衛生については、健康確保の観点から身体の健康維持・増進活動に積極的に取り組んでいく。また、メンタルヘルス等の課題については、引き続き産業医・保健師・EAP企業とも連携し取り組んでいく。

サッポロビールでは、ストレスチェックの法制化以前より、従業員のメンタルヘルスケアのために、外部専門機関によるEAPサービスを導入し、従業員自身による「セルフケア」と、職場の管理者などによる「ラインケア」の両面から取組んでいます。セルフケアとしては、毎年1回診断を実施、ストレスに気付き対処するための研修等を行っています。
管理職層向けのラインケア勉強会、専門スタッフによる事業場訪問等を実施しています。
今後も、従業員一人ひとりの心の健康を維持するとともに、働きやすい活気ある職場づくりをめざし、社内外の関係者と連携しながらメンタルヘルスケアを推進していきます。

※ EAP（Employee Assistance Program）：ストレスの早期発見と問題解決のプロセスを通じて、職場のメンタルヘルスケアを支援し、企業の事業活性、生産性の維持・向上を図る従業員支援プログラム。

健康経営の重点施策

サッポロビール健康経営では、持続的成長の経営課題解決に向けて、1人1人がこころと体、社会的に健康な状態であることを目指しています。プレゼンティーイズム、アブセンティーイズムを改善し、ワークエンゲージメントなどのパフォーマンスを向上させるためには、ポピュレーションアプローチ、仕事による私生活の充実、社会関係資本を強化した健康的な職場環境づくりを推進しています。

職場のコミュニケーション促進の取り組み

サッポロビールではテレワークや社内外副業など働き方の多様化に合わせ、「自律」した働き方、「チームワーク」で成果を挙げる働き方、「ワークライフバランス」の質の高い働き方を目指し、2022年に出社・テレワークに関わらず“対面・対話”をコンセプトとした“Sapporo Workstyle”をスタートしました。その理解浸透と、プレゼンティーイズム、アブセンティーイズムの改善を目指し、管理職、従業員を対象とした研修、コミュニケーション促進の環境づくり、メンタルへルスへの取組み強化などを行っています。

＜管理職、従業員を対象とした参加型研修＞

2021年～2023年には、「心理的安全性」、「1on1の質の向上」「アンコンシャスバイアス」に関する研修を管理職対象に実施（参加率100%）
受講後、管理職から各職場に展開し、職場内で誰もが安心して100%の力を発揮できる環境の基盤づくりを進めています。
また、多様な社員、一人一人の成長に寄り添い、それを支援していくための「支援型マネジメント」を強く推進。管理職を対象にフィードバック研修、インクルーシブリーダーシップ研修等を実施。2024年は新たに、若手社員向けの支援スキルツール、1on1コーチング、多様なリーダー育成研修を実施しています。

＜コミュニケーション促進の環境づくり＞

オンライン環境下では日常的な会話から組織横断的コミュニケーションまで、ITツールを積極的に活用し、感謝を伝え合うサンクスポイントを実施しています。また、上司と部下とのコミュニケーション強化、メンバーの人財育成を向上させることを目的とし、社内コミュニケーション費を支給しています。
さらに、経営理念、ビジョンの実現のために、行動規範「カイタクしよう」を具現化した、全社を勇気づけるワクワクした取り組みや行動を表彰し、社員の行動変容を促進することで事業成長に繋げていくため、イントラネット上で水平展開しています。
このような取り組みの結果、2024年の社内アンケートでは、チームメンバーとの連携を意識し、チーム全体の目標や一人では達成できない大きな成果を挙げるための行動について、82%が実践できている、やや実践できていると回答しました。

＜メンタルへルスへの取組み強化＞

サッポロビールでは、2023年からメンタル専門の産業医を増員、第3者機関および社内の相談窓口の周知、管理職から産業保健スタッフへの相談促進、各組織との意見交換などを行っています。
また、高ストレス者割合、要注意者割合減少に向けて、ラインケア、セルフケアの他、毎月のマインドフルネス教室を開催、解析結果からストレスに関連する睡眠休息、身体活動の向上、うつ病の予防改善に効果がある食事など科学的根拠に基づいた情報啓発を行っています。
2024年は要注意者割合は0.6%減少しましたが、高ストレス者割合は0.2%増加し、さらに取り組みが必要です。

• 高ストレス者割合：5.9%（2022年）→ 6.4%（2023年）→ 6.6%（2024年）
• 要注意者割合：8.9%（2022年）→ 8.2%（2023年）→ 7.6%（2024年）

2020年よりコミュニケーションの指標としている周囲からのサポート、会社や仕事における環境・状況については、2023年まで4年連続で偏差値が向上、2024年は前年とほぼ同じでした。今後、さらにコミュニケーションによる社会関係資本の強化を目指していきます。

仕事と私生活を充実させる環境づくり

ワークライフバランスの充実は、従業員一人ひとりがいきいきと活躍できる基本であり、プレゼンティーイズム、アブセンティーイズムの減少、エンゲージメントの向上につながります。
サッポロビールでは、有給休暇取得促進、残業時間削減などワークライフバランスの取組みとともに、育児・介護・治療等との両立支援のために休暇を取りやすい制度の導入、管理職や一般従業員の理解促進に向けた研修の開催、相談窓口の設置、情報提供などを行っています。

＜男性育児休業取得の推進＞

男性従業員の育児休業取得率が低く、平均取得期間も短いことを課題と捉え、以下の取り組みを継続的に推進した結果、2023年度は目標の男性育児休業100%を達成、2024年度は94%でした。また、平均取得期間は2022年度 19日から、2023年度 32日、2024年度 37日と長くなっています。

• 該当する男性従業員と上司に人事総務部長より「お子様誕生のお祝いメール」を送付し、育児休業取得を推奨
• 該当する男性従業員に「育児・家事ガイドブック」を送付し、収入シミュレーション作成やパートナーの妊娠を報告する仕組みを通じ、早期から育児休業取得の準備が可能
• 育児休業取得に必要な情報を集め、男性従業員の育児休業取得体験談とともにイントラ上に掲載し、育児に必要な様々な情報を提供
  管理職向け男性育児休業研修：2023年96.8%、2024年100%
• 育児休業取得予定者の相談窓口を設置

これらの取り組みが認められ、令和5年度「Next なでしこ 共働き・共育て支援企業」に選定されました。また、ストレスチェック、従業員意識調査の解析の中で、「仕事による私生活の充実」偏差値は高エンゲージメント者と正の相関があり、高ストレス者と負の相関が認められました。この偏差値は2020年より2024年まで上昇傾向にあります。今後も男性育児休業取得率の維持と、より長期の育児休業取得推進に向けて、育児休業を取得しやすい環境つくりに継続的に取り組みます。

＜介護との両立支援＞

介護は、プレゼンティーイズムの増加、ワークエンゲージメントなどのパフォーマンス低下により、介護離職の原因となる可能性が高まります。介護について学ぶ動画の配信、相談窓口の設置など介護に関する専門サイトをイントラ上に設置しています。一方、介護に備えるためのセミナーを毎年開催しているものの参加希望者が少なく、また、介護当事者は1人で悩みを抱えこむ傾向があることから、介護について話題にしやすい環境つくりを課題と捉えています。
そこで、2023年より管理職研修の中で介護について学ぶ機会を作っています。2024年も管理職、一般従業員に対し研修を実施し9割以上が参加しました。

• 管理職向け介護研修：2023年96.8%、2024年100%
• 一般従業員向け介護研修：2023年45.9%、2024年99.9%

2024年は介護専門家の講師による動画を作成し、各職場で管理職と一般従業員が共に介護についてディスカッションをする取り組みを始めています。今後も介護離職ゼロを目指し、介護との両立支援を継続的に推進します。

サッポロビール仕事と育児・介護・治療との両立を支援

職場環境の健康化

サッポログループでは、在職中の生活習慣病予防やメンタルヘルス、そして老後の健康寿命延伸を目指し、職域における運動、食事、睡眠、適正飲酒、禁煙の生活習慣改善へ取り組んでいます。
社内調査において、組織の身体活動割合と運動習慣者割合、喫煙率は、組織のワークエンゲージメントやプレゼンティーイズムなどとの相関が明らかとなり、個人のwell-beingだけでなく、組織のパフォーマンス向上の重要な指標とし、それらの向上・改善を重点課題としています。
サッポロビールでは、社員一人一人が、自律的に健康行動をとれる姿を目指し、『健康リテラシーの向上』と『健康行動の習慣化』に向けた施策を展開。
結果、2017年の健康経営キックオフ以降、週2日以上の運動習慣者割合の増加、がん検診の受診率向上、喫煙率の低下など、生活習慣改善の意識と行動につながってきています。
更なる改善に向け、健康無関心層、健康改善の意識はあるが行動に移せていない層の行動変容を課題とし、職場での健康ワードの増加や、身近なメンバーのコミュニケーションで従業員の健康行動を支援する「職場環境の健康化」への取り組みを強化しています。

＜推進体制の強化＞

• 2023年から、全役職者が職場の健康をマネジメントできる体制を目指し、「サッポロヘルスマネジメント」としてパフォーマンス指標と生活習慣の関係（自社調査データ解析）、従業員の健康行動を増やす重要性を周知。
• 2020年から職場で健康ワードを増やす健康アンバサダーを配置。勉強会（年4回）には、サッポロホールディングスとサッポロビールの各拠点から毎回約90-100名がオンラインで参加。勉強会の資料・動画はアーカイブから誰でも閲覧・活用できるようにしています。勉強会の理解度、周囲に伝えたい項目、今後行動に移したい行動を事後アンケートで確認し、次の勉強会に生かしています。2024年は「体脂肪」、「血圧」、「疲労」、「免疫」の4テーマの勉強会に当日オンラインでのべ351人が参加しました。勉強会の動画、資料は職場展開の他、全従業員がいつでも閲覧できます。

＜参加率向上の取組み＞

健康施策への参加率向上を目指し、各種健康施策を展開。参加促進のために、人事総務部だけでなく、各拠点担当者、組織の役職職、健康管理担当、エリア保健師、健康アンバサダーからも働きかけを行っています。参加率は、身近なコミュニケーションを通じて以下のとおり増加しています。
運動の参加型参加型のWEBウォーキング、生活習慣改善チャレンジキャンペーン（運動関連コース）、アプリ歩数イベント、運動の重要性に関する勉強会、握力測定イベント、ロコモチェックなど実施。食事施策としては、生活習慣改善チャレンジキャンペーン（食事関連コース）、食事と栄養に関する勉強会、食習慣改善イベントなど行っています。

・健保主催WEBウォーキングの春、秋合計で春秋合計の参加者数（サッポロホールディングス含む、原籍ベース）：

2022年1198名 → 2023年1254名 → 2024年1338名。2023年からは健康アプリと連動した歩数イベントも春と秋府同時開催

・生活習慣改善チャレンジキャンペーン（運動関連、食事関連、適正飲酒、禁煙から1コース選択）：

　参加人数：2020年1500名→2021年1650名 → 2022年1670名 → 2023年1760名 → 2024年1800名

キャンペーンの事後アンケートでは、2022年、2023年ともに回答者の8割が健康意識が高まった、やや高まったと回答。

・適正飲酒のe-ラーニング：2022年、2023年、2024年ともにサッポロビール従業員の99%以上が受講。

・生活習慣病健診受診率（40歳以上）：2020年84% → 2021年91% → 2022年93% → 2023年94% → 2024年95%（KPI 2026年100%）

・婦人科健診受診率（全年齢）2023年度63%、2024年度65%（全年齢受診率2026年度KPI 50%達成）

・女性の健康施策参加率

　役職者対象セミナー：2021年61% → 2022年91% → 2023年91% → 2024年94%

　全従業員対象女性の健康 e-ラーニング：2021年61%→ 2022年67% → 2023年77% → 2024年78%

　女性のみ対象婦人科健診受診促進施策：2024年86%

・運動施策参加率（役員・従業員）：2022年：56% → 2023年58% → 2024年95%

・食事施策参加率（役員・従業員）：2022年：40% → 2023年40% → 2024年82%

これらの取り組みにより、2022年から2024年までに身体活動割合は4%増加、運動習慣者割合は3%増加、喫煙率は0.7%減少しました。
2023年度血中脂質有所見率は2021年より4.4%減少、特定保健指導対象者は2022年より1.3%減少しました。
運動習慣促進を重点課題とし、2024年から運動習慣促進の組織目標を決めて、施策の参加率向上と行動改善に取り組んでいます。健保WEBウォーキング、生活習慣化改善チャレンジキャンペーンなど定期的な運動施策を開催している企業として2025年スポーツエールカンパニーの認定を受けました。
喫煙率については減少が鈍っていることが課題です。2024年のたばこ対策では各拠点での喫煙率の年間目標設定し、新型たばこの害に関する啓発、保健師による面談などの取組みを行っています。また、喫煙者に対する禁煙の意思に関するアンケートを実施し個別のアプローチを行っています。 2025年は喫煙者全員を対象としたたばこセミナーを実施します。今後も2026年の各KPI達成のために職場の健康風土をづくりを加速させていきます。

重症化予防

働きがい・生きがいにつながる一人一人のパフォーマンス向上のためには、身体活動者や運動習慣者を増やし、喫煙率を低下させるためのポピュレーションアプローチとともに、命を守る重症化予防のハイリスクアプローチの両輪で「こころと体の健康づくり」を推進することが必要です。

＜緊急治療対象者、要精密検査対象者再受診＞

サッポログループにおけるレッドカードの緊急治療対象と要精密検査対象の統一基準に従い、対象者には100%再受診勧奨を行っています。
緊急治療対象者には再受診まで保健師からきめ細かな支援を実施し、毎年再受診率100%を達成しています。また再度対象に入ることを防止するために、過去の対象者には継続的な支援を行っています。要精密検査再受診率100%を目指し丁寧な支援を実施していきます。

＜特定保健指導実施率向上＞

サッポロビール（サッポロビール健康保険組合）では国が定める特定保健指導対象者以外に30代の特定保健指導対象者レベルの人にも一律動機づけ支援を実施し、若年者へ早めにアプローチすることで、生活習慣病の予防に努めています。
サッポロビールの特定保健指導は、健康保険組合と会社側からの受診勧奨を行っています。その結果、参加率は、2020年度は33.5%、2021年度は36.4%と年々増加したものの、更なる参加率向上が課題となっていました。
2023年は、身近なエリア保健師による特定保健指導の内製化を進め、サッポロビールの特定保健指導参加率は2022年度は43.0%と6.6%向上。2024年はさらに実施率を向上させるために内製化拡大した結果、2023年度の特定保健指導は実施率が100%のエリアと昨年より下がったエリアの地域差が課題として浮上しました。2024年度では健康保険組合、事業場担当と連携を強化し、2026年度までに実施率55%以上を目指していきます。

＜特定保健指導対象者減少＞

2026年KPI 20%に対し、サッポロビールの2022年度対象者（40歳以上）は26.5%と高い結果であり、対象者割合を減らすことも課題です。
軽症段階での早期受診と、予防改善につながる身体活動・運動習慣促進と健康リテラシーの向上に取り組んでいます。
運動習慣促進のため今年から本社棟でのラジオ体操の実施を開始しました。
受診勧奨、特定保健指導の内製化、安全衛生委員会での情報啓発、多量飲酒防止などの活動を通じて、2023年度の対象者も前年より1.3%減少しました。2024年は運動施策参加率向上と、運動、食事のe-ラーニングの受講率向上に取り組んでいます。

健康関連パフォーマンス指標の進捗

＜パフォーマンス指標＞

ワークエンゲージメントは2020年から2023年まで4年連続で偏差値が向上、2024年は前年とほぼ同じでした。高ワークエンゲージメント者割合は2020年以降5年連続増加しています。プレゼンティーイズムは2020年以降4年連続で改善されましたが、2024年度は男性は変わらず、女性は低下が認められました。結果の解析を行い、改善に向けた取組み進めています。

＜会社からの健康支援知覚＞

2024年実施のストレスチェック・従業員意識調査では、「会社は従業員が健康的な生活をするための支援をしているか」の設問に対し、従業員の85%とても当てはまる；やや当てはまると回答しました（男性84%、女性88%）。

労災に関する具体的内容・対応

2024年の休業災害3件の内訳は落下（1件）、転倒（1件）、挟まれ（1件）でした。対応としては、発生状況の検証とともに、作業標準化などを実施しました。
災害の情報は全工場にただちに共有し、各職場で同様の災害防止のためのリスクアセスメント、従業員の教育訓練を実施しています。

サッポロビール育種技術による健康、環境への貢献

サッポロビールは、1876年創業時より「選りすぐりの原料だけで、おいしいビールをつくる」という信念にこだわり、大麦とホップを自ら育種してきました。

原料へのこだわり

この育種技術を活用し、食物繊維の一種であるβ-グルカンが豊富なもち性の食用大麦品種「もっちりぼし」を本州向けに育成、品種登録しました（2011年）。また北海道向けに「富系1103」を育成、品種登録しました（2018年）。食物繊維が豊富なため、麦ごはんなどの主食からも食物繊維を効率的にとることができます。「もっちりぼし」は、埼玉県の産地品種銘柄（2024年産）になっており、同県内で栽培されています。

「宇宙教室」体験イベント開催

宇宙における「食」の可能性を探るため、サッポロビールが開発した大麦「はるな二条」は国際宇宙ステーションに5か月滞在し帰還しました。この「宇宙を旅した大麦」の子孫を活用した体験イベント「宇宙教室」を群馬工場内で開催しています。種まきから収穫、宇宙を旅した大麦を使った麦茶の試飲の体験を通じて、子どもたちの「宇宙への夢」を育てる活動を続けています（2025年12月で28回目）。2024年9月には上富良野の原料開発研究所でも「宇宙教室」を開催しました。

気候変動に適応した育種

ポッカサッポロフード＆ビバレッジの健康経営の取組み

当年活動指針

2026年のKPI達成に向けて課題の大きい項目を重点取り組み事項としています。

• 2025年ポッカサッポロ健康経営活動方針

  事業活動で培った知見・ノウハウを活かして健康経営を推進するとともに、お客様の心と体の健康を支える取り組みを行っていく。
  重点テーマ：血圧適正化、運動習慣、たばこ対策、特定保健

• 2025年全社安全衛生委員会活動方針

  サッポログループ健幸創造宣言及び健康経営中期計画に基づき、安心安全に働ける職場環境を実現する

  【重点取り組み事項】

  • 有過失事故ゼロを目指し、テレマティクスを活用した安全運転指導の強化・定着を図る・・・有過失事故率：13%以下
  • 生活習慣病健診受診促進・・・40歳以上100%、35歳以上90%、婦人科健診（35歳未満）50%

  【継続】

  • 特定保健指導促進・・・参加率KPI達成
  • 禁煙推奨・・・経営層＋経営職のチャレンジ促進

多様な人財一人一人が、互いに健康への取組みを支援し合う職場風土の醸成

「語れる健康経営」というキーフレーズにもあるように、従業員が健康に対して職場内外で語り合いながら真剣且つ楽しく向き合うことが人的資本・社会関係資本の価値を向上させ、商品・事業で提供できる健康価値や持続的な企業活動に繋がると考えています。

多様な人財一人一人が、互いに健康への取組みを支援し合う職場風土を醸成し、意識・行動変容を促すことで、最終指標であるワークエンゲージメント指標の向上、プレゼンティーイズム損失の改善を目指しています。

＜主な取り組みと実施率＞

社員個人が健康維持増進に向けて目標を立て、それを部内で語り合い応援し合う場を設けています。
また、高血圧予防のための環境整備として全拠点の共有冷蔵庫に「ポッカレモン100」を常備する『オフィスに置きレモン』施策を展開し、安全衛生委員会・推進者で管理しています。各拠点の安全衛生委員会では、拠点ごとの課題を抽出して独自の企画も実施しています。（高血圧改善CP、ラジオ体操、みんなでウォーキング等）
また、各部署のサステナビリティ推進リーダー向けに健康経営勉強会を年２回開催しています。サステナビリティ推進リーダーは各部への影響力の大きいメンバーを選出しており、「語れる健康経営」の考え方を各部に展開するパートナーとなっています。

その他、社長自らが全拠点を回って直接対話する社長キャラバンや心理的安全研修、1on1等のコミュニケーション施策を通して、職場のコミュニケーションを活発化するための取り組みを行っています。

• 語れる健康経営一人一目標設定率 2024年92%、2023年95％、2022年95%
• 語り合いの場実施率　2023年度 95% 2022年度100%
• 置きレモン設置率　2024年100%（8月時点）
• 1on1実施率　2023年90%

一人一人の確実な健康維持増進

働きがい・生きがいにつながる一人一人のパフォーマンス向上のためには、コロナ禍の変化を踏まえた働き方の見直しを行うとともに、「一人一人の確実な健康維持増進」を目指してハイリスクアプローチ及びポピュレーションアプローチの確度を上げる取り組みを実施しています。

＜主な取り組みと施策参加率＞

サッポログループ戦略マップ「いのちを守る」という考えに基づき、病気の早期発見のための生活習慣病健診受診徹底、婦人科健診受診促進、要精密検査受診徹底を進めています。
重点施策①重症化予防･･･永年の重点取組み事項であったにもかかわらず、生活習慣起因の可能性がある疾患による休業が減少しておらず、項目別に見ると血管リスクが高い社員が多いことが分かりました。特定保健指導率・特定保健指導対象者割合ともには2021年からやや停滞していたこともあり、ハイリスク者へのアプローチに力を入れるべく、特定保健指導の実施率向上と対象者割合改善に取り組んでいます。2024年は、社内事例を踏まえた特定保健指導対象者向け勉強会を新規実施した他、内臓脂肪を減らすため参加者間で競いながら体重を適正ペースで減少させるプログラム『ポッカサッポロ健康ダービー』を実施しました。また、内臓脂肪を減らすため参加者間で競いながら体重を適正ペースで減少させるプログラム『ポッカサッポロ健康ダービー』を開始し、2024年度は21名が参加しました。
重点施策②有休取得促進･･･ワークライフバランスの確保という観点では、人員減・コロナ禍からの回復がありながら全社的な所定時間外労働時間は抑制できつつあるものの、有給休暇取得については従来から意識面での変革が図れておらず、引続き低水準にありました。全社安全衛生委員会も通じた働きかけ、半期で5日取得徹底の定着、有休推奨日の設定促進等により2023年は一人当たり有給休暇取得日数が2.5日増加しました。
重点施策③喫煙率低下･･･20%を挟んで喫煙率低下が停滞しつつあるため、2024年の取り組みとして全喫煙者へのアプローチを目指し、喫煙者向けアンケートを実施、禁煙・減煙意向のある方には拠点の安全衛生委員会から個別アプローチを行っています。
その他、全従業員に対するアプローチ施策としては、サッポログループ生活習慣改善CP、サッポロビール健康保険組合ウォーキングCP、健康e-ラーニング等に積極的に参加しています。

• 生活習慣改善CP参加率（ポッカサッポロ単独）　2023年　921人、2022年　787人
• サッポロビール健康保険組合ウォーキング参加人数（ポッカサッポロ単独）2024年（春のみ）296人（8月時点）、2023年（春、秋）365人、2022年（春、秋）399人
• 女性の健康e-ラーニング受講人数　2023年483人、2022年627人
• 喫煙者向けアンケート（喫煙者対象）回答率　2024年72%
• 生活習慣改善勉強会（特定保健指導対象者向け）参加率　2024年　82%

＜パフォーマンス指標＞

最終指標として重視しているワークエンゲージメント（偏差値）は前年比で0.7向上している他、プレゼンティーズム損失も経年改善しています。
引続き多様な人財一人一人の健康を支援し合える職場風土を醸成することで、さらなる数値向上を目指します。

＜重点課題の進捗＞

生活習慣病健診受診率は過去5年で約20%向上、婦人科健診受診率も大幅に向上しKPIである50%を達成しています。
個々の健康改善は進んでおり、特定保健指導対象者割合は2021年から2023年で5.8%改善しています。一方、特定保健指導の実施率が課題となっており、改善のため2024年から保健指導を本格的な内製化等の取り組みを開始しています。

社内外に広げるポッカサッポロの「語れる健康経営」

ポッカサッポロはレモンを原料とする商品を数多く展開しており、レモンを中心とした健康啓発の取り組みに特に力を入れています。

・骨の健康

自社オリジナルの施策として、2021年から骨粗鬆症財団と連携した従業員の健康診断時の骨密度測定を行っています。
2023年はグループ企業を含めた700名を超える従業員が骨密度測定を行い、複数回実施をしている拠点での「レモンと骨の健康」に関する知識の認知率については、東京は55％（21年実施）から65％に、愛知は55％(22年実施)から71％に増加。さらに、生活に取り入れている従業員は東京は11％(21年実施)から19％に、愛知は18％(22年実施)から25％に増加しており、継続した取り組みが、骨の健康に対する意識を高めるだけでなく、行動変容に繋がっています。
社内に留まらず、パートナー企業様や自治体でも骨量測定と食生活啓発の活動を実施しています。

・食育活動

幅広い層にレモンという食材の魅力を届け食と健康への興味を引き出す取り組みとして、小学校での食育活動やパートナー企業様へのレモンと健康に関する講座などを行っています。また、社員が様々な場面でレモンの健康的な使い方を語れるように、『オンラインレモン料理教室』を実施しています。（2023年～、計3回実施）

食育活動について

・レモン検定

2013年から行っている社内検定制度『レモン検定』は、2021年に『ヘルシーレモン検定』と名称を変え、内容についてもレモンの知識だけでなく国民健康栄養調査の結果や食事バランスガイド等の内容を含め、従業員が健康な食生活全体の知識を理解した上でレモンの健康価値を語れることを目指しています。
また2023年から一般向けの検定を開始しました。レモンを活用しておいしく楽しく健康的な毎日を送っていただくことを目指しています。

楽しく学んであなたもレモンマイスターに！ 第一回「レモン検定」開催決定 ～レモンを深く知って、おいしく楽しく健康的な毎日を～｜ニュースリリース | 企業情報｜ポッカサッポロフード＆ビバレッジ

・研究成果

ポッカサッポロは、レモン果汁のリーディングカンパニーとして研究活動を通してエビデンスに基づきレモン丸ごとの価値を届けることを目指しています。直近の成果として、2023年9月に『レモン果汁の摂取が健常者の愛情ホルモン（オキシトシン）の分泌と心理状態に及ぼす影響について』、2024年7月に『レモン摂取による成人の生活習慣病関連指標に及ぼす影響』を報告しています。

レモン果汁の摂取が健常者の愛情ホルモン（オキシトシン）の分泌と心理状態に及ぼす影響について｜ニュースリリース | 企業情報｜ポッカサッポロフード＆ビバレッジ

日常的なレモン摂取による成人の生活習慣病関連指標に及ぼす影響を確認 〜広島県大崎上島町における長期介入研究結果に関する報告〜｜ニュースリリース | 企業情報｜ポッカサッポロフード＆ビバレッジ

労災に関する具体的内容・対応

製造現場での取り組み

SCM本部が主体となり、労災0を目指して取り組みを推進しています。災害の情報は全工場にただちに水平展開する仕組みを取っており、各職場で同様の災害防止のためのリスクアセスメント、従業員の教育訓練を実施しています。
2024年8月現在、労災は１件（腰痛、休業）となっています。

＜2024年目標と結果（7月時点）＞

• 職場朝礼の強化（全製造現場毎日実施）全製造現場100%実施・継続中
• 作業前のKY実施（確実実施）全製造現場100%実施・継続中
• 安全行動に特化したパトロール（工場幹部）全工場実施・継続中

全社での取り組み

2024年より、エイジフレンドリーの取り組みとして65歳以上の全社員対象にロコモチェックを実施しています。
目的：自身の健康状態を確認し健康リスクの軽減や予防策を考える時間をつくること、エリア保健師に個別に健康に関する相談できる関係性をつくること

サッポロライオンの健康経営の取組み

厚生労働省「SAFEアワード」 エイジフレンドリー部門でゴールド賞受賞

この高年齢労働者が元気に長く働き続けられる環境の整備の取組が認められ、厚生労働省第2回「SAFE アワード」にて、エイジフレンドリー部門のゴールド賞を受賞しました。
外食産業の人手不足の中で、働く意欲と技能・経験をもった重要な働き手であるシニアの労働者が安心し て働けるようにしていくために、高年齢労働者の特性（運動能力や視力・聴力の低下など）によって労働災 害等のリスクが高まる可能性などを企業と労働者の双方が自分事として理解し労働環境を整えていく取組を、今後も推進してまいります。

取組み参考資料

サステナビリティ活動トピックス

月間厚生労働省に「特集」として掲載

サッポロライオンはお客様に「JOY OF LIVING（生きている喜び）」を提供している企業です。
そのためには、提供する側の従業員の心身が良い状態であることが前提です。従業員のメンタルや身体の不調にも早期に気づきをもたせるよう、管理監督者にはメンタルヘルス・マネジメントの資格習得も推奨しております。
外食事業の課題となる長時間労働抑制に対しては、社内に「風土改革委員会」を設置し、過重労働による健康障害を防止するための課題解決に取り組むと同時に、産業医からの情報提供を社内報に掲載するなど、健康に重きを置いた働き方の推進を実施しております。
毎月発行の社内報の一部には（※資料参照）産業医からの声を「衛声（えいせい）」として従業員に届けています。季節に合わせ、熱中症やインフルエンザ、ノロウィルス等の情報を産業医の目線から飲食店に向けて紹介。それにより、ビヤガーデンでの熱中症を防ぐなど、従業員の知識も高めるようにこころ掛けをしています。

生活習慣病健診への取組み

初期の生活習慣病は特に自覚症状がないことが多いため、いつの間にか病気が進行してしまう危険があります。そのためには早期発見、治療を重視し長く元気に働くことを目標に病気の危険因子を取り除くよう呼びかけています。サッポログループでは補助金制度も設けており、手厚いサポートでより健診を受診しやすくなっております。年々受診率があがり昨年は97%となりました。

メンタルヘルス不調等のストレス関連疾患の発生予防、早期発見・対応

わたくしたち飲食業はコロナを経て、年齢に関わらずメンタル不調者が増加傾向にありました。そこでサッポロライオンでは2018年「働き方改革推進委員会」を発足し、会社全体の風土を整え、ワークエンゲージメントの向上、メンタル不調者予防対策に取り組んでいます。また、昨年より従業員の健康リテラシー向上を図るため、健康管理システムを導入致しました。アプリの取得率は83.6%になります。手軽にできるアプリからの健康イベントは前年より参加者が約5倍になりました。定期的に健康動画の配信や、毎日1問健康クイズの発信を行っております。同時に睡眠の質や食事の管理などアプリひとつで出来るようになりました。アプリを通じて従業員間でのコミュニケーションの場を広げていると同時に、メンタル不調者を予防しています。また、常に産業医、保健師にて労働者に寄り添った対応、面談等も実施しており、ストレス要因を明確にし1つ1つ改善に向けた指導に心掛けています。
ストレスチェックの反応値も少しずつ減少傾向にあります。社内報での健康経営コーナー「衛声」でも身体の情報はもとより、メンタルヘルスに関するストレス防止対策法なども、引き続き発信してまいります。

休職後の職場復帰、就業と治療の両立

傷病やメンタル不調をかかえている従業員の中には、働く意欲や能力があっても、通院をはじめとする治療と仕事の両立に悩まされている方々がおります。
そのため、就業の継続や復職が困難になる場合も少なくありません。
復職のタイミングや時期については産業医、産業保健師と十分な面談を果たし、休職後100%の職場復帰をめざしています。
また、会社・組織として取り組む必要性や意義を共有することで、治療と仕事の両立を実現しやすい職場風土をつくっていきます。
復職後の産業保健師の定期的なフォローも欠かさず行っております。また、疾病の他に育児や介護による休職後の職場復帰もあります。従業員への知識導入になるよう、人事研修の最後に厚生労働省の介護休業セミナーを織り込みました。他男性育休・介護休職のe-ラーニング実施し、受講者は95.6%となりました。
女性育児休業取得者による体験談の場を設け（交流会）さまざまな働き方を共有することで職場復帰後も両立に向けてフォロー体制を整えています。

サステナビリティ強化

サッポロライオンはお客様と従業員その家族の健康のため、お取引先様とともにサプライチェーン全体の人権の尊重と保護、環境安全の配慮などを優先し、商品の提供につとめております。

その他、地域創業事業の中でも食材の選定には品質の安全・安心に重点をおきお客様にとって健康的なメニューの施策に取り組んでおります。

エイジフレンドリーな職場の現実に向けて シニアの健康

2022年度より主に60歳以上の再雇用者の方を対象に、「シニアの健康チェック」の取組みを開始致しました。今年で2年目に突入しております。
やはり、若い方に比べ筋力や敏捷性などの運動能力や視力・聴力の低下、また高血圧や糖尿病などの病気を持つ割合も高くなっているのは現実です。
産業医の意見を聞きながら、毎年お誕生月に健康相談室にて対面orリモートにて「シニアの健康チェック」を実施しております。

★保健師さん健康チェック内容

1. 健康診断結果・病気の治療状況の確認
2. 自覚症状や業務上困っている点などのヒアリング
3. 開眼片足立ちテスト・5回立ち上がりテスト（体力チェック・転倒リスク評価として）
4. 現場の聞き取り（他の従業員から見てどうか？！）

サッポロ不動産開発の健康経営の取組み

健康経営優良法人2024（中小規模法人部門（ブライト500） 認定

健康経営の積極的な取組が認められ、2023年に続き2024年度も交付を受けました。従業員の健康促進に向けて色々な取組を促進・継続していきます。

健康優良企業「銀の認定」

2022年10月に健康優良企業として「銀の認定証」の交付を受けた後、毎年再認定交付済。継続して従業員ひとり一人が心身の健康への意識を高め、健康の維持促進に取り組んでいます。

サッポロ不動産開発ではグループの健康増進の取組みとともに、上司とメンバーによる1on1ミーティングを推進し、過重労働の抑制や日頃から心身の変化に気づける体制づくりを図っています。また、フレックスタイムやテレワーク、時間有休等の制度も導入しており、従業員一人ひとりがそれぞれの生活に応じた柔軟な働き方をできるような仕組みづくりをしています。
毎月開催する会社と従業員の代表で構成する安全衛生委員会でも、労働時間や職場づくり、心身の健康増進などについて意見交換を行っています。
さらに社内SNSを活用した情報の発信・共有や、オンラインでのコミュニケーションを円滑に行うための環境整備も積極的に進めており、職場の活性化やワークライフバランスの推進を図っています。

職場のコミュニケーション促進の取り組み

サッポロ不動産開発では、未来価値創造に向け挑戦する組織を目指し、心理的安全性やエンゲージメントの向上、プレゼンティーイズムの改善に取り組んでいます。職場のコミュニケーションはこれらのベースとなるものです。リモートワークも増え、オンライン環境下でのやり取りが増えている中、コミュニケーションの促進を重要な課題の1つとして位置づけ取り組みを行っています。

2021年からはサンクスポイントという仕組みを導入しました。感謝や賞賛をお互いにサンクスポイントとして贈り合い、相互の関心向上や組織内のコミュニケーションの活発化、モチベーションアップを図っています。
また、コミュニケーションのきっかけづくりとして、社員プロフィールや社内ブログなども運用したり、恵比寿と札幌間のオンライン交流会や忘年会を実施しています。
仲間の為に相互に動ける組織となる目的として対面で社長キャラバンを実施し、今後もコミュニケーション促進に引き続き取り組んでいきます。

サッポロフィールドマーケティングの健康経営の取組み

健康経営優良法人2023・2024　2年連続認定（中小規模法人部門（ブライト500））

当社は、経済産業省と日本健康会議が優良な健康経営を実践している法人を選ぶ「健康経営優良法人2024」の認定を受けました。また、中小規模法人部門認定法人の中で、健康経営度調査結果の上位500法人のみが認定される「ブライト500」の認定も同時に受けております。認定後も、引き続き、サッポログループ各社と連携して、健康増進につながる活動を強化してまいります。

2024中小規模法人　取り組み事例集に掲載頂きました。

中小規模法人部門 取り組み事例集

健康優良企業「銀の認定」

健康づくりの環境整備の取り組みが認められ、2020年以降2024年も健康保険組合連合会が発行する健康優良企業 「銀の認定証」の交付を受けました。
全社一丸となって健康経営に積極的に取り組んでいます。

従業員の健康増進取り組みへの積極的支援

サッポログループ物流の健康経営の取組み

健康優良企業「銀の認定」

2021年4月に健康経営をスタートし、2022年7月に健康優良企業として「銀の認定」の交付を受け、2023年に続き2024年も交付を受けました。
これからも健康でいきいきと働ける職場を目指して、組織全体で健康づくりに取り組んで参ります。

健康経営優良法人2024認定（中小規模法人部門（ブライト500））

当社は、経済産業省と日本健康会議が優良な健康経営を実践している法人を選ぶ「健康経営優良法人2024」の認定を受けました。また、中小規模法人部門認定法人の中で、健康経営度調査結果の上位500法人のみが認定される「ブライト500」の認定も同時に受けております。認定後も、引き続き、サッポログループ各社と連携して、健康増進につながる活動を強化してまいります。

サッポログループ物流株式会社は、健幸創造宣言にて掲げている通り、従業員一人ひとりが心身ともに健康でいきいきと働ける企業を目指しています。

カラダの健康については、健康アンバサダーという健康施策を促進する担い手を設定し、健康アンバサダー中心に、生活習慣病検診の受診啓蒙や、様々な健康に関するイベントの企画・実行をしています。
生活習慣病健診の受診率はグループ平均を超え、健康に対する関心度は徐々に高まってきています。
またウォーキングキャンペーンなど、運動習慣を高める活動も実施しています。
ただし、血圧や血糖値などの有所見者率は依然高く、健康への習慣改善が数値改善に繋がることを目指して、今後も取り組んでいきます。

ココロの健康については課題感を感じています。
近年、物流を取り巻く環境は「2024年問題」への対応など、大きく変化しており、私たちロジスティクス部門は、物流環境の変化に応じた「持続可能な物流体制を維持・構築する」ために、様々な業務改善や変革が求められています。
当社は、ココロの健康に関する取り組みとして、従業員同士のコミュニケーション機会の創出や、従業員を称賛する風土の形成を図り、一人ひとりのココロの負担の軽減やワークエンゲージメントの向上、プレゼンティーイズムの改善にもつなげていきたいと考えています。
また有給休暇についても、取得しやすい環境を構築し、ココロの健康に繋げていきます。

サッポロ流通システムの健康経営の取組み

サッポログループの配送部門として自社トラックを所有する北海道、首都圏、静岡、名古屋の全4事業所が、社団法人全日本トラック協会が定めた3つの評価項目「1.安全性に対する法令の遵守状況」「2.事故や違反の状況」「3.安全性に対する取組みの積極性」の合格基準を満たし、「安全性優良事業所（Gマーク）」^※の認定を受けています。
具体的には、車輌からの転落防止対策の実施や運行前の血圧測定の義務づけ、車輌への製品積込作業の見直しなどに取り組んでいます。

※ 安全性優良事業所　荷主企業や一般消費者がより安全性の高いトラック運送事業者を選びやすくするとともに、安全性向上に対する意識を高めるための環境整備を図ることを目的に、社団法人全日本トラック協会が安全性を正当に評価し、認定した事業所。

ヤスマの健康経営の取組み

健康経営優良法人2024（中小規模法人部門）認定

8年連続で健康経営優良法人の認定を受けております。引き続き、社員の健康づくりのための取り組みを積極的に行ってまいります。

健康優良企業「銀の認定」

全国健康保険協会東京支部へ「健康企業宣言」を行い、2016年から9年連続で健康優良企業「銀の認定」を取得しております。

東京都スポーツ推進企業、スポーツエールカンパニー（シルバー）に認定

社員の健康増進のため、スポーツの実施に向けた積極的な取り組みを行なっている企業として、2015年より「東京都スポーツ推進企業」（10年連続）、2017年より「スポーツエールカンパニー」（8年連続）の認定を受けております。毎朝のラジオ体操やウォーキングイベントを通じて、今後も健康増進につながる活動を実施していきます。

社員の健康維持・増進のための取り組み

• 毎年健康診断の受診率は100%です。また、健診の結果を産業医に診断してもらい、要治療、要精密検査の社員全員に対して、二次検査を受診するよう推奨を行っています。
• 毎朝全事業所でラジオ体操を実施しています。ラジオ体操は身体全体の筋肉や関節をバランスよく動かすことができるので、肩こり、腰痛予防や運動不足の解消にもなり、身体を動かした後は、スッキリした気持ちで仕事に取り組むことができています。また、自席や席を立った際に社内で簡単にできるストレッチ運動など業務の合間に手軽にできる運動を推進しています。
• 社員全員が毎年健康個人目標を立て、健康目標達成に向けて1年間取り組み、成果の確認を実施しています。3㎏減量、間食を控える、ランニング1週間10㎞…など様々な目標があり、各々で達成できる目標を策定しています。
• 本社の健康イベントとしてウォーキング大会を開催しています。チーム戦では各チームで声をかけ合いながら上位を目指しました。社員の健康づくりはもちろん、社員同士のコミュニケーションの活性化にも役立っています。

サッポログループ物流のホワイト物流の取組み

自主行動宣言について

当グループ4社は、「ロジスティクス業務の標準化」および「グループ拠点ネットワークの構築」を中心に、物流の効率化・働きやすさ向上に向け取り組むことを表明しました。
関係会社との協働・協調の下、トラック運転手や倉庫作業員の労働環境改善に努めます。

ロジスティクス業務の標準化

物流現場でカートンの識別のために使用している製品コードの表示位置を揃え、視認性を向上させました。今後増加が見込まれる外国人・高齢者等・多様化する労働者にとって、より働きやすい労働環境を実現します。

グループ拠点ネットワークの構築

工場拠点からお届け先までの輸送距離の短縮を図るために、サッポロビール（株）では、東海エリアと北関東エリアでの物流拠点の新設、ポッカサッポロフード&ビバレッジ（株）では、西日本エリアでの新たな生産委託を進めました。
今後も拠点ネットワークを見直し、運行上の法令遵守・トラック運転手の更なる負担軽減を実現します。

健康問題の予防と管理

サッポログループでは従業員の健康を第一に考え、海外の従業員の安全衛生とヘルスリテラシーの向上に努めています。

スリーマン社

• 安全と健康に関するHealth and Safety Committeeを毎月開催
• News Letterなどを活用した人事部門による健康に関する啓蒙活動を実施
• Mental Healthに関する情報発信及び相談機関の紹介、セミナーを実施
• Mentorship Program開始、メンターとメンティーによるペア制度での心の健康維持に注力

サッポロストーン社

• 各事業場でsafety committee meetings を毎日開催
• メンタルヘルス強化月間を設定し、従業員に啓蒙活動を実施
• 外部リソースにより全従業員がメンタルヘルスのサポートが受けれる体制を確立

サッポロベトナム社

• 福利厚生に健康保険加入を組込み、現地従業員全員に定期健診を年に1回実施
• 医療関係者からの講習会を年に1度実施

ポッカ社

• 現地従業員全員が定期健診を年に1回実施
• 健康に関する情報を人事部から従業員に月次配信

感染症対策

マラリアは世界で年間2億人以上感染し、結核は2019年に推定1000万人、HIVは170万人が新たに感染しており、サッポログループはグルーバルヘルスの推進の重要性を認識しています。現在、感染症の健康リスクを低減するために、日本国内は勿論、諸国においても以下の取組みを行っています。今後、さらなる感染症に関する教育を進めていきます。

インフルエンザ・COVID-19

• サッポロ北米事業：アメリカ、カナダとも各国の方針を基準に在宅勤務の推奨
• サッポロベトナム社：『生産現場、事務所（工場以外含む）での必要な対策は従業員の自主判断としている。基本的には現況を把握し、治療や予防などの対策を改めて確認することをお願いしている。

ジカ熱・デング熱

• ポッカ社：ジカ熱・デング熱の原因と対応に関する情報を従業員に周知

結核

• サッポロベトナム社：現地従業員全員に胸部X線検査を含む定期健診を年に1回実施

狂犬病

• サッポロベトナム社：ベトナム駐在員に予防接種を実施

安全衛生活動

• スリーマン社：月に1回　Health and Safety Committeeを開催
• サッポロストーン社：月に1回 safety committee meetings を開催
• サッポロベトナム社（ロンアン工場）：
  • 月に1回 Labor Health and Safety Meetingを開催
  • 年2回　消防訓練実施
• ポッカ社：
  • リスク管理と改善活動に向けて、「Safety Committee」を月に1回開催
  • 経営陣の安全衛生のコミットとして「経営陣向けプログラム」を実施
  • 緊急対応チームに属する従業員は、消火活動・有害物質流出時の封じ込め訓練を実施
  • 避難訓練を年2回実施

環境の持続可能性

• ポッカ社 :
  • 半期毎の CSR (企業の社会的責任)活動の実施
  • 以下活動内容：
    • 水路のごみ拾い
    • 生活必需品の寄付
    • 食料品提供による生活困窮支援
    • 都市緑化の維持支援

サッポロビールの労使関係

サッポロビールでは従業員組合としてサッポロビール労働組合が組織されています。サッポロビール労働組合は管理職以外のほぼ全従業員が加入しています。
「会社と組合とが相互にその理念を尊重し、職場規律の確立、労働条件の維持改善、業務の能率的遂行を期し、あわせて安定した労使関係を築き、会社の発展を実現する」ことを労使関係の基本としています。
サッポロビール労働組合との間で締結している労働協約において、「会社は組合が社員を代表する唯一の正当な交渉団体であることを認める。」「会社は組合活動の自由を認める。組合員は組合員であることおよび正当な組合活動に従事したことによって不利益な取り扱いを受けることはない。」と明記し、団体交渉の権利ならびに結社の自由の権利を尊重しています。
労使間では、労働時間や経営協議制の運用等について労使協定を締結しており、労働条件の基準の決定や諸制度の新設・改廃にあたっては、正式な団体交渉のほか、団体交渉に準ずる専門委員会を設置して意見交換を行うなど、より実質的かつ迅速に解決できる協議体制を整えています。また、従業員のウェルビーイングのために、安全衛生、働き方改革、健康経営などの取組みは、会社と労働組合で密接に意見交換をしながら、社内に展開しています。
経営方針、経営内容などの諸課題については会社と労働組合代表による経営協議制を導入し、相互に意見を交換する場を年2回設けています。
サッポロビール労働組合は上級団体となる日本食品関連産業労働組合総連合会に加盟し、上級団体要請事項に対して適切に対応しています

ポッカサッポロの労使関係

ポッカサッポロでは従業員組合としてポッカサッポロ労働組合が組織されています。
ポッカサッポロ労働組合はユニオン・ショップ制となっており、管理職及び労働協約に定められる非組合員の範囲を除いた全ての正社員が加入しています。
労働協約にて、「会社と組合が公正な理解と信義誠実の原則に基づき、相互に基本的権利を尊重し、対等の立場で労働条件を定めるとともに、その維持改善に努力し、飲料・食品事業の社会的使命の達成に寄与することを目的とする」「会社と組合は、この協約を遵守し誠実に履行することを確約する」と協約の目的及び遵守義務を定め、団体交渉の権利や不利益取扱いの禁止を明記しています。
労使でともにより良い労働環境をつくっていくため、月次の労働協議会にて会社と労働組合代表者間で諸制度の運用や労働安全衛生・健康経営の取り組み等について意見交換を行っています。また、月次の労働協議会に加えて経営方針・経営内容などについて経営層と労働組合代表が相互に意見を交換する場として、経営協議会を年2回設けています。

サッポロライオンの労使関係

東証二部に上場した翌年の1989年、サッポロビール労働組合ライオン支部からサッポロライオンの労働組合として独立。
以降約30年が経過し、現在は約280名が加入しています。
「働きやすく働き甲斐のある職場づくり」「ゆとりと豊かさを求め、労働条件の改善と向上を図る」「全員参加による活力ある組織づくり」を活動の基盤とし、「経営諮問委員会」「労使懇談会」といった年2回の経営協議制の場で企業経営に対する提言や、組合員からの声を伝えています。経営協議制の場で提言した内容の多数は実現しており、労使が一体となって企業経営に取組んでいます。
また、独立以前より続いている労働組合主催の厚生会活動「みかん狩り」は、毎年11月3日（文化の日）に開催しており、当社従業員やその家族、会社役員等も参加し、毎年100名以上が参加する一大イベントとなっております。その他にも様々な厚生会活動を開催しています。
また、2023年からは「人事・賃金制度検討委員会」を労使で定期的に開催することで、働きやすい職場づくりと安定した生活環境に向けた意見交換を実施しています。

サッポロビール働き方改革の取組み

ポッカサッポロ働き方改革の取組み

サッポロライオン働き方改革の取組み

サッポロビールの労働時間削減・管理と有給休暇取得促進の取組み

ポッカサッポロフード＆ビバレッジの労働時間削減・管理と有給休暇取得

サッポロライオンの労働時間削減・管理と有給休暇取得促進の取組み

サッポロ不動産開発の労働時間削減・管理と有給休暇取得促進の取組み