第4回（2015年度）研究助成者一覧表
研究助成報告について掲載しています
所属および役職は助成当時のものです
| 主たる研究者 | 所属および役職 | 研究テーマ | |
|---|---|---|---|
| 駒田 陽子 | 東京医科歯科大学 睡眠学講座 准教授 |
ヒトの夜型摂食パターンが時計遺伝子発現に及ぼす影響 | PDF(478KB) |
| 八十島 安伸 | 大阪大学大学院 人間科学研究科 准教授 |
摂食行動リズムの変調に関わる嗅覚嗜好学習の脳機構の解明 －扁桃体の関与－ | PDF(85KB) |
| 山崎 正夫 | 宮崎大学農学部 応用生物科学科 教授 |
αリポ酸をモデルとした機能性食品成分の"off"応答に関する研究 | PDF(437KB) |
| 田中 朋之 | 京都大学大学院 農学研究科 准教授 |
安全・安心なソバの生産と流通のためのアレルゲン評価法の検証 | PDF(58KB) |
| 高橋 利幸 | 都城工業高等専門学校 物質工学科 准教授 |
ポータブル可能な小型フローサイトメーターを用いた発酵生産に関わる微生物細胞のオンサイト検出技術の開発 | PDF(572KB) |
| 佐藤 秀行 | 静岡県立大学薬学部 助教 （旧所属 大阪薬科大学） |
機能性食品添加剤を用いた難水溶性ポリフェノールの新規高吸収性/高安定性ナノ粒子設計 | PDF(150KB) |