第3回（2014年度）研究助成者一覧表
研究助成報告について掲載しています
所属および役職は助成当時のものです
| 主たる研究者 | 所属および役職 | 研究テーマ | |
|---|---|---|---|
| 木村 敦 | 東京電機大学 情報環境学部情報環境学科 助教 |
グラスデザインが飲食物の摂取量及び食味評価に及ぼす影響の社会心理学的解明 | PDF(304KB) |
| 柳田 信也 | 東京理科大学 理工学部 助教 |
運動習慣形成における必須アミノ酸摂取の効果とその脳内神経システムの解明 | PDF(324KB) |
| 加治屋 勝子 | 鹿児島大学 農学部 講師 |
血管病予防を目指した正常な血管機能保持のための機能性成分同定及び作用機構解明 | PDF(411KB) |
| 島村 裕子 | 静岡県立大学 食品栄養科学部 助教 |
食中毒菌の食肉への付着・侵入機構の解明と電解水処理による殺菌法の確立 | PDF(499KB) |
| 木場 章範 | 高知大学 教育研究部総合科学系 教授 |
分子遺伝学的手法およびゲノム編集による病害耐性作物の作出に関する研究 | PDF(278KB) |
| 菅原 優 | 東京農業大学 生物産業学部 地域産業経営学科 助教 |
6次産業化ビジネスにおける食の高付加価値化戦略と海外マーケット戦略の調査・研究 | PDF(387KB) |