2024年度サッポロ生物科学財団奨励賞 受賞者
順不同。所属および役職は受賞当時（2025年6月）のものです。
| 主たる研究者 | 所属および役職 | 研究テーマ |
|---|---|---|
| 井上 和哉 | 東京都立大学 人文社会学部・准教授 |
レイアウトの反復を利⽤した効果的な広告提⽰⼿法の開発 |
| 宮城 翠 | 東北大学大学院 医学系研究科・助教 |
うつ病患者における味覚認知閾値の特徴及び味覚想起トレーニングの効果の解明 |
| 落合 秋人 | 新潟大学 工学部・准教授 |
⽇本酒と酒粕を⽤いた機能性⾷品の開発を⽬指した基盤技術の構築 |
| 三島 英換 | 東北大学医学部 非常勤講師 |
脂質酸化依存性細胞死フェロトーシスを予防する食品機能成分の探索と検証 |
| 丸山 裕慎 | 三重県工業研究所 食と医薬品研究課 主任研究員 |
海外戦略用日本オリジナルビアスタイル創出に向けたビール醸造用清酒酵母におけるビール醸造条件の最適化 |
| 佐藤 翠音 | 北海道立総合研究機構 研究職 |
果樹の受粉を助けるマメコバチを守り育てる「巣ごと浸漬」による省力的な寄生ダニ防除方法の確立 |
| 鳴海 克哉 | 北海道大学大学院 薬学研究院 講師 |
サケ白子含有成分のヒト小腸吸収特性に基づいた肝脂質蓄積抑制への応用 |